Castañas con miel

Ingredientes: 500 grs. de castañas peladas y congeladas, 200 grs. de miel y corteza de limón.

Preparación: Poner las castañas al horno durante 10 minutos, cuando estén descongeladas y calientes pelarlas y ponerlas en una fuente con la piel del limón.

Aparte, fundir la miel al baño María, verterla sobre las castañas, tapar el recipiente y meterlo en el horno durante unos 20 minutos.

Esta receta pertenece al folleto:
Sugerencias con castañas
Cuevas y Cia, S.A.  San Ciprián de Viñas (Orense)